Guachinches Tenerife: Jednoduché reštaurácie u babičky v garáži
Guachinches sú vačšinou jednoduché rodinné kanárske reštaurácie s autentickou kanárskou kuchyňou. Srdečný domácky servis a lahodné miestne pochúťky, syry a vína.
GASTRONÓMIA
Mike
1/8/20242 min read
Čo sú guachinches?
Guachinches sú jedinečné reštaurácie na ostrove Tenerife, ktoré vznikli v domácnostiach a garážach miestnych obyvateľov. Tieto skromné a autentické podniky ponúkajú tradičnú kanársku kuchyňu a sú obľúbené medzi miestnymi i turistami. V tejto časti vám predstavíme 10 najlepších guachinches, ktoré by ste mali navštíviť počas svojej návštevy Tenerife.
1. Guachinche El Patio
El Patio je jedným z najznámejších guachinches v oblasti La Orotava. Ponúka typické kanárske jedlá, ako sú kanárske zemiaky s mäsom, kozie syry a miestne vína. Atmosféra je príjemná a ceny sú veľmi prijateľné.
2. Guachinche La Cueva
La Cueva je skrytým pokladom v oblasti Tacoronte. Tento guachinche je známy svojou výbornou kvalitou jedla a vynikajúcimi miestnymi vínam. Nezabudnite si vyskúšať ich špecialitu - králičie mäso so zemiakovým šalátom.
3. Guachinche El Timplillo
El Timplillo je rodinný guachinche v oblasti El Sauzal. Ich špecialitou je čerstvý tuniak, ktorý si môžete vychutnať s miestnym vínom. Atmosféra je veľmi príjemná a personál priateľský.
4. Guachinche Casa Jeronimo
Casa Jeronimo je jedným z najstarších guachinches v oblasti La Matanza. Ich tradičné jedlá, ako sú kanárske zemiaky s bravčovým mäsom a kozie syry, sú vynikajúce. Vychutnajte si ich miestne vína a užite si príjemnú atmosféru.
5. Guachinche El Miradero
El Miradero je guachinche s krásnym výhľadom na more v oblasti Icod de Los Vinos. Ich špecialitou sú ryby a morské plody pripravené podľa tradičných kanárskych receptov. Odporúčame si objednať ich čerstvé chobotnice s kanárskymi zemiakmi.
6. Guachinche El Monasterio
El Monasterio je luxusné guachinche v oblasti Santa Ursula, ktoré je známe svojou domácou atmosférou a vynikajúcou kvalitou jedla. Ich špecialitou je bravčové mäso pripravené na grile a podávané s miestnymi prílohami.
7. Guachinche El Abuelo
El Abuelo je rodinný guachinche v oblasti La Victoria de Acentejo. Ich domáce jedlá, ako sú pečené kurča s kanárskymi zemiakmi a bravčové rebierko po kanársky, sú vynikajúce. Atmosféra je príjemná a personál priateľský.
8. Guachinche El Patio de Tita
El Patio de Tita je guachinche v oblasti La Guancha, ktorý je známy svojím výborným jedlom a príjemnou atmosférou. Ich špecialitou je bravčové mäso s kanárskymi zemiakmi a miestnymi prílohami. Nezabudnite si vyskúšať aj ich domáce víno.
9. Guachinche El Capricho
El Capricho je guachinche v oblasti La Matanza, ktorý je známy svojou autentickou kanárskou kuchyňou a vynikajúcimi miestnymi vínam. Odporúčame si vyskúšať ich bravčové mäso s kanárskymi prílohami a kozie syry.
10. Guachinche El Maestro
El Maestro je rodinný guachinche v oblasti San Miguel de Abona. Ich domáce jedlá, ako sú pečené kurča, kanárske zemiaky a zemiakové placky, sú vynikajúce. Atmosféra je príjemná a personál priateľský.
Keď navštívite Tenerife, nezabudnite si vychutnať autentickú kanársku kuchyňu v jednej z týchto úžasných guachinches. Okrem výborného jedla si môžete vychutnať aj skutočnú kanársku atmosféru a pohostinnosť miestnych obyvateľov.
Ak máte otázku, nápad na spoluprácu, alebo sa chcete podeliť o svoje tipy o ostrove budeme radi, keď sa nám ozvete.
Neváhajte vyplniť kontaktný formulár a začať rozhovor. Pošlite nám vaše otázky, inšpirácie, obľúbené miesta alebo návrh témy, ktorú by ste radi čítali v blogu.
Potrebujete poradiť s miestnou administratívou, legislatívou, kúpou nehnuteľnosti či založením firmy? Radi vám poradíme, prípadne vás prepojíme s odborníkom na danú tému.